2013年2月23日土曜日

春はすぐそこ・・・

2月も下旬になりました。
慌ただしい日々が過ぎ、もう土曜日。。。
一週間がホントあっという間です(・.・;)
 
 焼肉を食べたり・・・
 
 お昼に焼きそばを食べたり・・・
 
 カリフラワーのクリーム煮や・・・
 
 ミネストローネや・・・
 
 たっぷり野菜(かぶ、小松菜、人参、椎茸)を入れた和風パスタを食べました。
 
オススメの本
とってもジーンとするお話でした(T_T)
みんないろいろなことを背負いながら頑張ってる。
一生懸命やることは素晴らしい♪

2013年2月15日金曜日

鶏料理☆

お天気下り坂。とても寒いですね。。。
受験シーズン真っ只中!
来年は長男くん次男くんのダブル受験なので
あと1年だと思うと・・・何だかハラハラしちゃいます(・.・;)
 

連休最終日の晩ごはんは、またも旦那さま作
「鶏手羽元のさっぱり煮」 「手羽先のスパイシー焼きポテト添え」でした♪
2人でご飯を作ると時短だしラクチンだし、何より楽しいです♪

2013年2月11日月曜日

3連休

またまた3連休♪ いかがお過ごしですか~?
 
 ずっと前から気になっていた「ロマネスコ」
小ぶりのものを見つけたので買ってみました♪
どんな味なのかな・・・?
それと大好きな「アスパラ菜」♪
 
 一昨日の晩ごはんは旦那さま作 「天ぷら」♪
サックサクで美味しかった~(^^)


 
昨日は残ったワカサギで 「柳川風ワカサギ煮」にしました。

昨日はとある酒蔵の蔵開きへ行ってきました。
酒蔵見学をしたり、講座を受けたり、青空の下で新酒の飲み比べをしたり。
ホント最高に楽しかった\(^o^)/
誘ってくれてありがとう~♪♪♪

2013年2月9日土曜日

インフルエンザ

 先週末に次男くんがインフルエンザA型になりました。
休日診療所に連れてったら、周囲はインフルエンザの人ばかり(*_*)
やっぱり流行ってるんですね。。。
もうすっかり元気です♪ 家庭内感染もなく良かった(^^)
 
お義母さまからのお見舞いで、デコポンとポンカンが山ほど届きました!
ビタミンCをたくさん摂って元気に乗り切ります!!
ありがとうございました~♪
 
 お味噌とミックスチーズで味付け。
コクがあって美味しかった~♪
 
 これは安納種のさつまいも。甘くてホクホクで大好き!
 
新しくできたパン屋さんで。 かわいすぎる♪
チョコクリームとカスタードクリーム入り 「おともだちぱん」(^^)♪

2013年2月4日月曜日

素材の味

 
 土曜日の晩ごはんは 「牡蠣とほうれん草のバター焼き」
大粒の牡蠣をど~んとたっぷり使って贅沢しちゃいました!!
素材の旨みがすごい!
 
 それと旦那さま作 「きのこ汁」♪
鶏肉、椎茸、大しめじ、えのきの良いダシが出て
とっても深い味でした♪
 
菜の花とベーコンのパスタ♪ おいしい♪

 昨日の節分は「恵方巻」作りました。
やっぱり手作りっておいしく感じるな~(^^)
 
 今日の午後の空はこんな感じ。。。
迫力ありでした。。。
 
ではおやすみなさいzzz

2013年2月1日金曜日

今日から2月!

早いですね・・・もう2月です。
今日はどんよりしたお天気で
予報ほど気温が上がらず寒く感じます。
 
 
先週末ハンバーグを作ってくれました。
すっかり旦那サマの得意料理です(^^)
 ビールもワインもおいしくて幸せ~♪







これは火曜日の早朝の風景。
富士山と月と澄んだ空がとても素敵でした。
もっと良いカメラで撮りたいな。。。